Связанный с доставкой вкусной еды бизнес стал важным компонентом динамично развивающей сегодня так называемой экономики по запросу, движущей силой которой являются высокотехнологичные компании, внедряющие в разные сферы жизни цифровые технологии. Такой подход дает возможность производителям и поставщикам услуг более в полной мере учитывать запросы и интересы потребителей.
Услуги по доставке еды пользуются особым спросом в крупных мегаполисах, таких как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Уфа и других, поскольку ее чаще всего заказывают сотрудники компаний, имеющих офисы и производственные мощности в этих городах. Многие из них предпочитают получать вкусную и здоровую пищу прямо в офис или на рабочее место, делая заказ по интернету.
Примером успешного ведения бизнеса в этой сфере можно назвать ресторан доставки Gusto в Уфе, который специализируется на осетинских пирогах, пицце и другой вкусной еде.
Здесь всегда можно заказать детскую пиццу, пиццу из цельнозерновой муки и тесто для пиццы. В частности, большой популярностью пользуются приготовленные в ресторане такие виды пиццы, как Примавера, Птицеронни, Грушитта, Маргарита и другие.
Хитами продаж ресторана являются пиццы Gusto, Фирменная, Маргарита, Диабло, с ветчиной и грибами, а также осетинские пироги с лососем или сыром.
Помимо этого предлагаются киш с лососем или вишней; салаты Капрезе, Цезарь, с говядиной и фасолью, с пряной грушей; стромболи Сардиния, Калабрия, Тоскана, Венеция, Сицилия, Новара, Неми, Трентино, Палермо; бургеры; горячие блюда; закуски; комбо наборы; напитки и соусы.
Преимуществами Gusto являются:
- использование в процессе приготовления пищи передовых технологий;
- приготовление теста из безглютеновой рисовой муки;
- использование в производстве итальянской муки высшей категории;
- предложение качественных сыров;
- регулярное проведение акций;
- работа в праздничные и выходные дни;
- бесплатная доставка при заказе более 1500 рублей;
- выбор удобной формы оплаты.
Специалисты по рынкам называют такой бизнес перспективным и говорят, что инвестиции в него возрастут почти в десять раз в течение нескольких лет. Инвестиции в этот бизнес необходимы для дальнейшего развития соответствующей ИТ-инфраструктуры, позволяющей обеспечить персонализацию услуг.
Неудивительно, что пицца стала основой меню многих заведений, специализирующихся на доставке еды, ведь это блюдо быстрого приготовления завоевала любовь потребителей по всему миру.
