Известный российский шеф-повар, ранее резко критиковавший войну Москвы с Украиной, был найден мертвым во время нахождения в столице Сербии.
Зимин был соучредителем ресторана ZIMA в Лондоне, также был соавтором публикаций в многочисленных журналах и соавтором ряда книг.
Тело было найдено поздно вечером в квартире, которую он снимал в Белграде на время продвижения своей свежей книги «Англомания».
Квартира была заперта изнутри, смерть не выглядит подозрительной, однако вскрытие покажет.
Родившийся в 1971 году в России, Зимин открыл несколько ресторанов в Москве, но уехал в знак протеста из страны после занятия Россией Крымского полуострова.
Тогда же он публиковал антивоенные обращения и отменил свое субботнее кулинарное шоу на одном из прокремлевских каналов.
В мае 2022 года, после вторжения России на Украину, Зимин рассказал, что его ресторан подвергался нападкам и угрозам поджога.
«Мои партнеры подумывали сменить название», сказал он тогда.