Кто бы мог подумать, что жевательная резинка может положительно повлиять на работу кратковременной памяти? Но уже сейчас доказано что это так. Но как выяснили ученые такой эффект работает не у всех людей. Давно было известно, что ротовая полость связанна с нервной системой. И в последствии был представлен интересный факт: ухаживая за зубами снижается риск развития инсульта, так как бактерии находящиеся в полости рта попадают в кровь и образуют бляшки. И тогда в голову ученым пришла, с одной стороны очень странная, а сдругой – гениальная мысль. А также хорошо для снятия стреса помогает жвачка для рук. Не секрет, что с возрастом ухудшается кратковременная память. Но в то же время не меньшей проблемой для бабушек и дедушек являются зубы, точнее их отсутствие. Так почему бы не связать два эти события друг с другом?
Провели ряд экспериментов, в которых взяли пожилых мышей, и оказалось что
память у беззубых животных значительно хуже, чем у тех, что в том же возрасте имеют нормальные зубы. Затем, было решено продолжить исследования на человеке. С помощью МРТ (магнитно-резонансной томографии) был исследован мозг людей во время жевания. Оказалось, что в центрах мозга, участвующих в механизмах кратковременной памяти, и называемых гиппокамп, во время пережевывания отмечается нейронная активность. Ученые считают, что жевание вызывает улучшение в работе этих центров памяти.
