В 2005 году двое чилийских учёных начали поиск вещества, которое помогло бы людям избавиться от дырок в зубах.
И исследователи Хосе Кордоба из Йельского университета и Эрик Астадилло из Университета Чили сумели найти молекулу, названную «Keep 32», которая убивает бактерию, ответственную за разрушение зубов.
[blockquote_fact]На данный момент эта молекула уничтожает колонии Streptococcus mutans после нахождения в полости рта всего в течение шестидесяти секунд.[/blockquote_fact]
Это вещество также может быть безопасно добавлено в любые типы продуктов, в том числе зубные пасты, зубные эликсиры, жевательную резинку и конфеты.
Исследователи надеются вывести свой продукт на рынок в течение четырнадцати-восемнадцати месяцев и хотят продать лицензию на него крупным гигантам в области продуктов бытовой химии, вроде Procter & Gamble и Colgate, а также крупным производителям конфет, таким как Hershey’s и Cadbury Trevor.
