Новичкам я всегда говорю: «эта заначка – ваш спасательный круг». Вы должны своевременно подготовиться, и, в случае чего, сможете легко обеспечить себя всем необходимым.
Для оборудования помещения, в котором будут храниться все продукты на «черный день», нужно немало времени и усилий. Скорее всего, вам захочется запастись едой с длительным сроком хранения, которую обычно употребляют члены вашей семьи, а так же продуктами для иных целей.
Когда начнёте готовиться, нужно принять во внимание следующее:
- Продукты не должны быть энергозатратными в приготовлении, а также не требовать охлаждения.
- Длительный срок хранения.
- Еда должна содержать полезные вещества.
В своей книге я использую эти продукты как основу для приготовления блюд. Они полностью соответствуют всем предыдущим пунктам и в этом их главный плюс. Прежде всего, они легкодоступны и универсальны в приготовлении, чем они и заслуживают место в вашем списке на «чёрный день».
[blockquote_fact]Помните, что вода играет важнейшую роль. Она нужна, в первую очередь, для вашего организма, приготовления еды и гигиенических нужд. Убедитесь, что запаслись достаточным количеством воды![/blockquote_fact]
Следующие продукты помогут вам выжить в случае непредвиденной ситуации:
- Фрукты, овощи, тушенка и супы в консервах.
- Фасоль, чечевица, горох.
- Печенье.
- Томатная паста.
- Арахисовое масло.
- Белая мука и цельнозерновая пшеница (о пшеничной клейковине написано тут).
- Кетчуп.
- Приправы.
- Орехи.
- Бульонные кубики.
- Сахар.
- Пищевая сода, уксус, дрожжи, разрыхлитель.
- Мед.
- Какао порошок без сахара.
- Желейные смеси.
- Цельные злаки.
- Обезжиренное сухое молоко.
- Растительное масло.
- Крупы.
- Семечки.
- Зерна кукурузы.
- Сухое картофельное пюре.
- Еда в упаковках (лапша, спагетти и т.д.)
- Очищенная питьевая вода.
- Фруктовые соки, морсы, чай.
[blockquote_note]Этот список поможет вам подготовить заначку. Так же вы можете его расширить. Всегда помните о предпочтениях и потребностях членов своей семьи, когда начнёте запасаться. В лучшем случае, нужно иметь под рукой двухнедельный запас (как минимум) .[/blockquote_note]
Никогда не знаешь, что может случиться, и поэтому лучше заблаговременно предпринять меры во избежание негативных последствий.
Лучше иметь шестимесячный запас. Включая воду и медикаменты. Ещё необходимо позаботиться о печке и об освещении. И не забыть о тёплых вещах и надёжной обуви.
Написано дилетантом
Написано самоуверенным дилетантом. Я перестал читать список на пункт — кетчуп. Почти все продукты из этого списка длительно не хранятся, требуют для хранения определенной влажности или охлаждения, или при приготовлении слишком энергозатратные — как фасоль ( которую длительно нужно варить или жарить) Вообщем статья — никудышная.