В Кельне открылась Международная кондитерская выставка Internationale Süßwarenmesse, на которую ежегодно приезжают кондитеры всего мира. Примерно полторы тысячи участников из 65 стран представили свою продукцию на Международной ярмарке — выставке сладких изделий, шоколадные пирамиды, горы разнообразных конфет, печенья удивительных цветов и форм. Internationale Süßwarenmesse проводится в Кельне 42 раз. Официальный партнер выставки в этом году стал крупный и постоянный участник — Бельгия.
Итальянский бренд Buratti представил в Кельне конфеты для любителей сладкого, но вынужденных оберегать свою фигуру. Основой таких сладостей является лакрица, которая способствует сдерживанию аппетита.
Chocolate Company – компания из Нидерланд продемонстрировала в этом году наборы инструментов из молочного и горького шоколада (биологически чистого), в виде отверток, плоскогубцев, гаечных ключей.
[blockquote_fact]Мировой бренд Бельгии Noble Chocolates создал сладкие, со сливочной начинкой, удивительные яйца, которые могут стать отличным вариантом десерта на праздничном пасхальном столе.[/blockquote_fact]
Предприятие белорусского производителя сладостей «Коммунарка» также не впервые приняло участие в кондитерской ярмарке.
В виде ингредиентов кондитерских изделий в 2014 году на выставке Internationale Süßwarenmesse были представлены морковь, оливковое масло, брюква и алоэ.
[blockquote_fact]Новинками стали конфеты, вкусовые качества которых напоминают печеные яблоки, а вкус орешек очень похож на жареные колбаски в соусе карри.[/blockquote_fact]
Сахар часто называют — «белая смерть», но можно и не вредить здоровью, оставаясь сладкоежкой. США, Япония и Австралия представили на кельнской выставке сладости, наоборот полезные. Кондитеры из этих стран сахар заменили южноамериканским растением – стевия. Издревле индейцы называют его — «сладкая трава». Она абсолютно подходит и для изготовления напитков. Стевия является безвредной, так как, в ней не содержатся калории и не способствует кариесу.
Если у вас семье есть маленькие дети, то вы на собственном опыте знаете как они часто болеют. А если дети болеют простудными заболеваниями большой риск того, что от него могут заразится и другие члены в семьи. В этом случае очень важно найти очень хорошего частного семейного доктора ведь увы государственная медицина далеко не такая квалифицированная.
