По информации Россельхознадзора, птицефабрика ОАО «Краснобор» в Тульской области стала первой российской компанией, аккредитованной для поставки готовой продукции мяса индейки в Европейский Союз.
Компания производит 23 тысячи тонн мяса индейки в год, но объёмы поставок в ЕС, также как и другие подробности контракта, пока остаются неизвестны.
[blockquote_fact]По оценкам аналитиков, «Краснобор» производит около трети всей российской продукции из индейки, 90 процентов которой составляет охлаждённое мясо. [/blockquote_fact]Мясо этой птицы продаётся, главным образом, в Москве и Тульской области.
Эксперты считают, что с 2013 по 2025 год производство индейки в России вырастет на 133 процента по сравнению с 22 процентами среднего роста в птицеводстве за тот же период. В течение нескольких десятилетий Россия может догнать европейские страны по уровню потребления мяса индейки.
