Сливочное масло не только вкуснее маргарина — это натуральный продукт, который человек ел и на котором готовил не одно столетие — без всякого ущерба для здоровья
Если собрать в одном месте большое количество животных и непрестанно кормить их антибиотиками, то не будет ничего удивительного в том, что живущие на них бактерии, в конце концов, адаптируются к этим антибиотикам
В отличие от широко обсуждаемых прививок против гриппа, эффективность бузины неопровержимо доказана
Невзрачное на вид, но чрезвычайно мощное семя тмина убивает золотистый стафилококк, восстанавливает организм после поражения химическим оружием, стимулирует регенерацию умирающих бета-клеток в поджелудочной железе диабетиков, — но, несмотря на это, многие даже не подозревают о его существовании
Иногда мы забываем, что еда — это не только источник энергии или строительного материала для тела, но также и источник информации. То, каким образом продукты питания непосредственно взаимодействует с генами, влияют на их поведение, меняют структуру их конечного продукта или их функции, является объектом изучения новой быстро развивающейся области науки — нутригеномики
В ближайшие 15 лет у каждых пятидесяти человек из ста в какой-то момент жизни будет диагностирован рак
Люди, никогда не курившие, в два раза чаще достигали возраста 80 лет по сравнению с курильщиками
Могут ли бактерии и другие микроорганизмы, которые обычно связывают с инфекционными болезнями, дать ответ, как человек ухитряется выжить в им же созданном химическом кошмаре индустриального общества?
Под личиной вашей мягкой кровати и добродушного дивана могут скрываться коварные и безжалостные убийцы
Курение может серьёзно усугубить последствия похмелья
Исследователи из университета McGill исследовали молекулярные основы механизма предотвращения рака витамином D, его активная форма нейтрализует раковые клетки
Избыточный вес, пониженное настроение и усталость – эти слова знакомы немалому числу людей. К счастью, повышение уровня дофамина может помочь. Нужное его количество избавит от депрессии, поможет снизить вес и вдохнёт в вас жизнь
Приходится признать, что сегодняшняя пшеница далеко не та, какой была пятьдесят лет назад
«…почти половина методов лечения ни на чём не основаны»
Возможно, кале, наименее одомашненная листовая капуста, в действительности — один из самых мощных исцеляющих продуктов, существующих сегодня